post-thumb

Alcohol

Voedingscentrum of Gezondheidsraad?

Het Voedingscentrum heeft alcohol in de ban gedaan. Logisch, want laten we eerlijk zijn: een gezonde leefstijl en een biertje in de hand gaan niet samen.

De Gezondheidsraad pakt het iets soepeler aan en schrapt alcohol niet volledig uit de adviezen. En aangezien de Gezondheidsraad officieel boven het Voedingscentrum staat, besluit een verstandige man zich toch maar aan dat advies te houden.

Niet om dwars te liggen, hoor! Maar gewoon omdat een biertje op zijn tijd toch echt wel heel erg lekker is. En laten we wel wezen: het leven moet ook nog een béétje leuk blijven!.

Gevaren

Maar eerlijk is eerlijk, alcohol brengt gevaren met zich mee, zowel op korte als lange termijn..

  • Korte termijn:
    • Verminderd reactievermogen
    • Verminderde oordeelsvorming
    • Misselijkheid en braken
    • Bewusteloosheid en alcoholvergiftiging
  • Lange termijn:
    • Hersenschade
    • Hart- en vaatziekten
    • Leverziekten
    • Verslaving
    • Psychische problemen
    • Verhoogd risico op kanker

Toch alcohol? Dan matig!

Gezondheidsraad: maximaal 1 glas per dag
WHO: Hoe minder, hoe beter; geen veilige ondergrens
Amerikaanse richtlijn: maximaal 2 glazen per dag
Europese richtlijn: verschillen per land, maar vaak wordt 1 tot 2 glazen per dag als bovengrens gezien

Wat is een ‘glas’ alcohol?

Één standaardglas bevat ongeveer 10 gram pure alcohol, bijvoorbeeld:
250 ml bier (5%)
100 ml wijn (12%)
35 ml sterke drank (40%)

Zijn er voordelen?

Hier zijn enkele mogelijke voordelen:

  • Sociale voordelen
    • Verbeterde sociale interactie
    • Culturele en traditionele waarde
    • Gezelligheid en ontspanning
  • Mogelijke gezondheidsvoordelen
    • Hartgezondheid?
    • Mogelijke stressvermindering
    • Sociale binding en geluk

Conclusie

Ga nu niet "cherry picking" (de voordelen omarmen, de nadelen negeren) want per saldo wegen de voordelen niet op tegen de nadelen.