Darmflora
Zoals bekend heeft het Voedingscentrum de alcohol uitgebannen.
Op TV zie ik een wetenschapster die uitlegt dat een uitgebreide
darmflora waarschijnlijk goed is voor de gezondheid
(ze gaat dit nog verder onderzoeken).
Wat staat er op tafel? Een fles rode wijn, want rode wijn
draagt bij aan de diversiteit van het darmmicrobioom.
Dat brengt een mens in verwarring...
Resveratrol
Waar het omgaat is het stofje resveratrol.
Dit polyfenol kan op verschillende manieren bijdragen
aan een gezond darmmicrobioom.
Het komt voor in:
- rode druiven
- blauwe bessen
- pinda’s en
- pure chocola
en heeft antioxidatieve, ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen die invloed hebben op de samenstelling en functie van darmbacteriën.
- Het bevordert de groei van goede bacteriën
- Het beperkt de invled van schadelijke bacteriën
- Het ondersteunt de darmbarrière waardoor de darmwand minder doorlaatbaar wordt. Dit helpt lekkende darm te voorkomen en beschermt tegen ontstekingen.
Darmflora heet nu darmmicrobioom want er groeien tenslotte geen planten in de darmen.